Perbaikan Kualitas Dengan Metode Quality Function Deployment

Judul jurnal :
a. Sustainable life cycle design using Constraint Satisfaction Problems and Quality Function Deployment (Procedia CIRP 61 ( 2017 ) 75 – 80)
b. Improving service quality in highway passenger transportation: a case study using quality function deployment (Issue 2014(4), 2014 pp. 375-393 ISSN: 1567-7141)

Potensi Besar Industri Kopi Indonesia

Indonesia dengan segala kekayaan alam yang melimpah terutama di bidang kopi menjadi kan Indonesia termasuk dalam 5 besar negara penghasil kopi terbanyak di dunia,diketahui bahwa Indonesia menghasilkan kopi sebesar 691 ribu ton pada pertengahan tahun 2017, ini mengalami kenaikan 16% dari tahun sebelumnya (Ferry,2017).

Review Mesin Roasting Kopi

Dalam perkembangan industri kopi di Indonesia yang di iringi dengan membludak nya coffee roaster di hampir seluruh kota besar di Indonesia. Apa itu coffee roaster? Coffee roaster adalah perusahaan atau kedai kopi yang sekaligus memproduksi kopi nya sendiri tetapi tidak pada aspek penanaman nya.

Resensi Buku : Analisis Ergonomis Kelayakan Pabrik

“Analisis Ergonomis Kelayakan Pabrik”

A.          Identitas Buku

Judul Buku           : Analisis Ergonomi Kelayakan Pabrik

Nama Pengarang       : Dr. Gempur Santoso, Drs., M.Kes

Nama Penerbit           : Jakarta Prestasi Pustaka Publisher 2006

Tempat Terbit            : Jakarta

Tahun Terbit              : Cetakan Pertama, Februari 2006

Jumlah Halaman       : 120 halaman

2. Tujuan Pengarang Buku

Membantu pembaca dalam menentukan pilihan yang tepat dalam rangka pendirian/pengembangan pabrik agar terhindar dari kegagalan dengan menjelaskan aspek-aspek mana saja yang perlu dianalisis sehingga akan didapati suatu pabrik yang memberikan keuntungan secara ekonomis,memberikan kesejahteraan masyarakat serta lingkungan sekitar.

3. Pokok-Pokok/Ringkasan Isi Buku

Dengan adanya permintaan yang lebih tinggi diandingan stok barang yang ada ini memaksa seorang pengusaha untuk memikirkan strategi membuat pabrik untuk dapat memenuhi seluruh permintaan dan tidak melupakan tujuan utama yaitu meningkatkan profit yang didapat, namun dewasa ini banyak pelaku usaha yang mendirikan pabrik tanpa memikirkan aspek-aspek pengaruh yang ditimbulkan, seperti contoh kasus terbaru yaitu penggusuran lahan di Aceh yang berujung dengan bentrok antara petani dengan aparat setempat demi kelancaran pembebasan lahan yang nanti nya akan di bangun pabrik negara tetangga, serta yang beberapa bulan lalu menjadi trending topik dalam pemberitaan Indonesia yaitu pembakaran hutan di Kalimantan yang rencananya akan dijadikan perkebunan kelapa sawit oleh pengusaha asing juga. Tentu saja ini bukan memberikan efek positif bagi lingkungan dan warga sekitar, hal ini menunjukkan bahwa pelaku usaha di Indonesia belum sepenuh nya menerapkan peraturan kelayakan mendirikan sebuah pabrik yang akkhir nya bukan memberikan efek positif tapi malah membuat sumber masalah yang berakhir dengan konflik, maka dari itu perlu lah dilakukan penelitian terlebih dahulu sebelum kita melangkah untuk mengambil keputusan mendirikan sebuah pabrik, mulai dari aspek sosial, apakah dengan adanya pabrik tersebut lalu lintas semakin lancar, aspek budaya, apakah pabrik yang akan didirikan tidak bertentangan dengat adat sekitar,dan aspek ekonomi yaitu apakah dengn adanya pabrik tersebut dapat meningkatkan pendapatan perkapita warga sekitar.

Selain ketiga aspek diatas, masih perlu diadakan juga penelitian tentang aspek hukum yaitu dengan mengkaji legalitas usulan pendirian pabrik karena lokasi adalah hal yang paling fital dalam langkah pertama pendirian sebuah pabrik, sebab harus dilakukan penelitian terlebih dahulu dar segi ketersediaan bahan baku di daerah tersebut, ketersedian tenaga kerja,ketersediaan alat-alat pendukung. Setelah terpilih nya lokasi yang tepat menurut penelitian, baru lah mnginjak aspek pasar/pemasaran, ini meliputi potensial konsumen akan produk yang akan kita produksi dan daya beli dari konsumen tersebut, kemudian aspek manajemen yaitu konsep dasar pabrik yang akan diterapkan demi tercapai nya tujuan dari pendirian pabrik tersebut dari mulai waktu pelaksanaan pembangunan pabrik sampai ke manajemen operasional pabrik tersebut. Kemudian menginjak pada aspek keuangan yaitu berkaitan dengan jumlah modal dan dari mana sumber modal tersebut. Yang tidak kalah penting adalah kondisi ergonomis dari didirikan nya pabrik tersebut, agar tercapai nya kondisi lingkungan kerja yang sehat dan dapat memberikan efek positif pada saat kegiatan kerja berlangsung. Seperti pendapat dari Sritomo Wignjosoebroto bahwa perancangan perlatan dan fasilitas kerja dengan memperhatikan faktor-faktor manusia dan lingkungan sekitar, ini meliputi pemakaian bahan kimia berbahya, faktor fisik seperti kebisingan, getaran, dan temperature, faktor biologi sampai dengan faktor kerja seperti keadaan momoton,kecemasan, antroprometri dan kelelahan.

   

4. Keunggulan Buku

Memberikan pemahaman yang lebih luas akan penting nya diadakan penelitian tentang aspek-aspek pendirian sebuah pabrik,serta penjelasan yang mendetail mengenai aspek-aspek yang perlu dikaji dalam penelitian tersebut, yaitu dengan adanya contoh grafik dari sebuah pengambilan data ketersediaan bahan baku dari suatu wilayah serta perhitungan-perhitungan tentang kelayakan suatu wilayah serta pemilihan kalimat yang mudah dipahami.

5. Kelemahan Buku

Kelemahan dari buku ini adalah ada nya pencetakan yang tidak jelas atau bahkan terpotong penjelasan nya karena kurang sempurna nya pencetakan buku ini dan juga susah nya mencari buku ini sebab penerbit hanya menerbitkan 5 exemplar saja di Indonesia.

6. Saran Pada Penyaji Buku

Buku ini sangat bagus dibaca semua kalangan apalagi tepat sasaran jika sang pelaku bisnis yang berencana untuk mendirikan sebuah pabrik, ini sangat membantu pembaca untuk lebih memperhatikan aspek-aspek sebelum diambil keputusan untuk mendirikan sebuah pabrik, sebaikya penulis lebih banyak menerbitkan buku ini supaya banyak pelaku bisnis yang tidak asal dalam merencanakan mendirikan sebuah pabrik.

Sisi Lain Dari Limbah Kopi

Dengan membuming nya kopi di Indonesia memunculkan secerca harapan bagi petani kopi di seluruh Indonesia, apalagi kopi dari Indonesia termasuk dalam 3 besar varietas kopi yang paling di sukai di dalam atau pun luar negri, tetapi apakah terpikirkan berapa banyak limbah yang dihasil kan dari sekian banyak petani kopi di Indonesia?Jika dalam satu perkebunan kopi saja bisa menghasilkan begitu banyak limbah kopi, bagaimana dengan limbah yang dihasilkan dari perkebunan kopi di seluruh dunia?
Dengan kepiawaian orang-orang yang peduli akan limbah kopi, kini ampas kopi yang dihasilkan dari sisa produksi dapat dimanfaat kan menjadi barang yang lebih bernilai jual dan bermanfaat bagi lingkungan, apa saja produ yang dapat dihasilkan, yang pertama yaitu : 

•  Diolah menjadi cascara

 

Cascara sendiri adalah teh dari kulit ceri kopi yang diolah sedemikian rupa dan kemudian dikeringkan. Setelah dikeringkan cascara kemudian bisa diseduh layaknya teh dan dinikmati seperti menikmati kopi dan teh. Cascara memiliki cita rasa fruity yang kuat. Dengan adanya cascara, limbah kopi kini dapat dimanfaatkan untuk diolah menjadi minuman kembali layak nya teh.

•  Diolah menjadi Pakan Ternak

 
Selain casacara, limbah kopi kini mulai diolah kembali untuk pakan ternak, ini  dipercaya bahwa kulit ceri kopi dipercaya baik untuk ternak karena mengandung vitamin plus memiliki rasa yang manis sehingga disukai hewan ternak tersebut.

•  Diolah Menjadi Pupuk Kompos

Proses yang dilakukan untuk mengubah ampas kopi menjadi kompos dilakukan secara aerobik yaitu memerlukan bantuan oksigen. Pupuk kompos dari limbah kopi ini menjadi alternatif para petani agar mengurangi limbah serta menjadi pilihan tepat mendapatkan pupuk untuk tanaman lain secara lebih ekonomis.

• Diolah menjadi bahan bakar biodiesel

Pengolahan limbah kopi untuk biodiesel ini diproses dengan cara meng-ekstraksi kandungan minyak biodiesel yang ada dalam limbah kopi. Limbah kopi mengandung biodiesel sebesar 10% sampai dengan 20%. Dari total kapasitas produksi kopi dunia yang hampir mencapai angka 16 milyar pon per tahun, diperkirakan berpotensi menghasilkan biodiesel sebesar 340 juta galon.

• Diolah Menjadi Obat Perawatan Kulit

Sebagian wanita pasti ingin tampil cantik tapi malas untuk ke salon atau tak ingin mengeluarkan kocek yang begitu banyak. Ampas kopi bisa jadi solusi karena tak perlu lagi bayar mahal ke salon hanya untuk perawatan wajah kalau di rumah Anda bisa memakai bahan ini. 

Sekian artikel yang mengulas tentang manfaat atau sisi lain yang dapat dimanfaatkan dari ampas kopi, tunggu artikel tentang kopi berikut nya ya

Referensi :
https://recyclearea.wordpress.com/2010/05/10/pengolahan-limbah-kopi/
https://majalah.ottencoffee.co.id/3-manfaat-dari-limbah-kopi/ 

Drone Untuk Kelapa Sawit

Terlalu banyak kesamaan dengan http://belidrone.blogspot.co.id/2016/02/drone-untuk-agriculture-pertanian.html?m=1 

Perkembangan teknologi makin lama makin maju dan pengaplikasiannya semakin luas. Salah satu di antaranya teknolgi pesawat terbang mini tampa awak bernama drone yang di lengkapi dengan teknologi modern kini ikut andil di dalam perkembangan teknologi di bidang pertanian.