Implementasi Prinsip Kerja 5R Pada Bagian Pabrikasi Untuk Meningkatkan Efisiensi Waktu Produksi.

A.    Judul Penelitian

“Implementasi Prinsip Kerja 5R Pada Bagian Pabrikasi Untuk Meningkatkan Efisiensi Waktu Produksi”

B.    Nama Penulis

Gunawarman Hartono & Fanni Abdilah Sutantyo (Universitas Bina Nusantara).

C.     Nama Jurnal

Industrial and Systems Engineering Assessment Journal (INASEA) Vol 9, No 2, Oktober 2008 ,Universitas Bina Nusantara, http://journal.binus.ac.id/index.php/inasea/article/view/109/105

D.    Latar Belakang Masalah

Industri konstruksi  jembatan memiliki karakteristik yang unik bila dibandingkan dengan perusahaan industri lainnya, yaitu sistem produksinya pun haruslah bisa memenuhi permintaan yang semakin banyak dan juga fluktuasi yang sangat tinggi. Selain itu, space yang terbatas pada lini produksi dan biaya operasional yang bertambah membuat manajemen PT BMI memikirkan manajemen strategis yang tepat untuk sistem produksinya. Dalam penelitian ini, penulis mencoba menerapkan prinsip 5S dalam manajemen produksi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengimplementasikan dan mengetahui efisiensi waktu produksi dari implementasi prinsip 5S pada bagian Pabrikasi I. Metode penyelesaian masalah dilakukan dengan cara merumuskan masalah yang terjadi, kemudian studi literatur dan juga gemba, yaitu pengecekan secara langsung ke lapangan, juga menghitung kebutuhan-kebutuhan yang diperlukan agar Prinsip 5S terimplementasi. Penelitian ini memberikan rekomendasi kepada perusahaan agar bisa mengimplementasikan Prinsip 5S ini terhadap bagian lainnya karena terbukti efisiensi perusahaan naik dengan adanya penerapan sistem ini.

E.     Masalah / Pertanyaan Penelitian

1.      Apakah perlu dilakukan pemisahan antara mesin produksi dan bahan sisa hasil produksi?

2.      Apakah penataan mesin mesin produksi perlu dilakukan agar proses produksi berjalan dengan lancar?

3.      Apakah kebersihan perlu dijaga dan diperhatikan?

4.      Apakah perlu dilakukan pemeliharaan mesin, peralatan dan lingkungan agar teratur, rapi dan bersih?

5.      Apakah kebiasaan berdisiplin perlu dilakukan dalam lingkungan kerja?

F.     Tujuan Penelitian

Mengimplementasikan dan mengetahui efisiensi waktu produksi dari implementasi prinsip 5S pada bagian Pabrikasi I.

G.    Metode Penelitian

(1)Penelitian dan pengambilan waktu dilakukan pada area Pabrikasi I di PT Bakrie Metal Industries.

(2)Pembatasan masalah hanya menyangkut penerapan prinsip 5S di perusahaan.

(3)Part yang digunakan dalam penghitungan waktu kerja adalah C30-SGD 3 pada jembatan Girder kelas C bentang 30m.

(4)Semua perhitungan diasumsikan dalam kondisi yang ideal. Tujuan dari penelitian ini adalah intuk menerapkan prinsip-prinsip 5S pada perusahaan dan meningkatkan efisiensi waktu produksi.

Hasil Penelitian

Dari hasil penelitian, dapat ditarik simpulan sebagai berikut. Pertama, setelah mengamati keadaan pabrik, khususnya area Pabrikasi I dan diketahui bahwa bagian bagian tersebut memerlukan prinsip-prinsip 5S, kemudian dilakukan pengumpulan data melalui kuesioner, dilanjutkan dengan pembuatan scatter diagram untuk menentukan prinsip S mana dari 5S yang diperlukan bagian tersebut. Perancangan dibuat dengan langkah-langkah yang teratur sesuai dengan kebutuhan sikap kerja 5S pada bagian tersebut. Selain itu, mempermudah bagian tersebut dalam mengimplementasikan prinsip 5S. Kedua, penerapan metode 5S pada bagian Pabrikasi I pada proses pembuatan item C30-SGD 3 dapat mengurangi waktu kerja. Hal ini dapat dilihat dari perbandingan waktu baku sebelum dan sesudah penerapan prinsip 5S.

Adanya penghematan waktu dalam proses pembuatan item C30-SGD3, yaitu sebesar 2986.01 (50 menit) atau sekitar 16.87%.

H.    Abstrak Jurnal

The bridge construction industry has a unique characteristics compared to other industrial companies, namely its production system should be able to meet increasing demands and very high fluctuations. Limited space in the production line and increasing operational costs have made the management of PT BMI obtaining a more appropriate management strategy for its production system. In this research, the author attempts to implement the 5S principle in production management. This study aims to implement and reveal the effectiveness of production time from the implementation of 5S principle in the Fabrication 1 division. The study is also conducted by formulating the actual problem, followed by literature review and direct observation in the field for calculation of requirements to achieve full implementation of the 5S principle. This study recommends the company to implement the 5S principle to other divisions, due to proven increase in efficiency.

Kata kunci: production system, 5S work principle, labor time calculation, efficiency

Industri konstruksi jembatan memiliki karakteristik yang unik bila dibandingkan dengan perusahaan industri lainnya, yaitu sistem produksinya pun haruslah bisa memenuhi permintaan yang semakin banyak dan juga fluktuasi yang sangat tinggi. Selain itu, space yang terbatas pada lini produksi dan biaya operasional yang bertambah membuat manajemen PT BMI memikirkan manajemen strategis yang tepat untuk sistem produksinya. Dalam penelitian ini, penulis mencoba menerapkan prinsip 5S dalam manajemen produksi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengimplementasikan dan mengetahui efisiensi waktu produksi dari implementasi prinsip 5S pada bagian Pabrikasi I. Metode penyelesaian masalah dilakukan dengan cara merumuskan masalah yang terjadi, kemudian studi literatur dan juga gemba, yaitu pengecekan secara langsung ke lapangan, juga menghitung kebutuhan-kebutuhan yang diperlukan agar Prinsip 5S terimplementasi. Penelitian ini memberikan rekomendasi kepada perusahaan agar bisa mengimplementasikan Prinsip 5S ini terhadap bagian lainnya karena terbukti efisiensi perusahaan naik dengan adanya penerapan sistem ini.

Kata kunci: sistem produksi, prinsip kerja 5S, perhitungan waktu kerja, efisiensi

I.       Daftar Pustaka

Gaspers, V. (1998). Statistical process control, Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama.

Imai, M. (1997). Gemba kaizen, Jakarta: PT Pustaka Binaman Pressindo.

Kolarik. J.W. (1999). Creating quality, Singapore: Mc Graw Hill.

Osada, T. (2000). Sikap kerja 5S. Diterjemahkan oleh Mariani Gandamiharja, Jakarta: PPM. Sugiyono. (2003). Metode penelitian bisnis, edisi ketiga, Bandung: CV Alfabeta. Wignjosoebroto, S. (1995). Ergonomi: Studi gerak dan waktu, Jakarta: Guna Widya.