Bakteri dan Teknologi

Pernahkah kalian membayangkan bagaimana bentuk bakteri? Apa saja fungsi bakteri disekitar kita? Pada kesempatan kali ini saya membuat artikel dari kumpulan beberapa jurnal yang ada mengenai “Bakteri dan Manfaatnya” Mari kita simak .

No	Nama Bakteri	Kegunaan
1.	Lactobacillus acidophilus	Bakteri ini secara alami hadir dalam produk susu atau sengaja ditambahkan ke dalam suplemen susu untuk hasil yang lebih baik
2.	Tobacillus acidophilus	buttermilk, yoghurt, sour cream, dan frozen dessert, dan mencegah infeksi
3.	Cyanocobalamin	membantu produksi vitamin B12 selama proses pencernaan (sebagai prebiotik)
4.	Acidophilus bifidus	membantu menurunkan kadar kolesterol dan mencegah pertumbuhan jamur ‘jahat’ seperti Candida albicans.
5.	Streptomyces	pembuatan antibiotik
6.	Rhizobium	berperan penting dalam fiksasi nitrogen
7.	E. Coli	membantu proses pencernaan dan menjaga agar tubuh tetap sehat.
8.	Streptococcus mutans	mengubah sukrosa (gula) menjadi asam laktat
9.	Staphylococcus epidermidis dan Proprionibacterium acnes	mencegah penyebaran jamur tertentu
10.	Acidophilus Bacteria	menghasilkan asam laktat yang mencegah pertumbuhan jamur
11.	Flora Usus	pembentukan sel-sel baru untuk regenerasi jalur usus melalui fermentasi serat makanan dan memproduksi asam lemak.
12.	Probiotik	membantu sintesis vitamin K yang diperlukan untuk pembekuan darah
13.	Saccharomyces boulardii	membantu mengurangi risiko diare yang terkait dengan antibiotik pada anak-anak.
14.	Bakteri Anaerob yang Menguntungkan	untuk membantu proses fermentasi cuka dan pembuatan keju.

Apa itu bakteri? Bakteri adalah kelompok organisme yang tidak memiliki membran inti sel. Organisme ini termasuk dalam domain prokariota dan berukuran sangat kecil (mikroskopik), serta memiliki peran besar di bumi. Beberapa kelompok bakteri dikenal sebagai penyebab infeksi sebagian kelompok bakteri lainnya dikenal dapat memberikan manfaat dibidang pangan, pengobatan, dan industri.  

Nah disini kita akan membahas Mycobacterium vaccae yaitu nonpathogenic yaitu spesies dari keluarga Mycobacteriaceae bakteri yang hidup secara alami di dalam tanah. Namanya berasal dari kata Latin, vacca (sapi), karena itu adalah pertama dibiakkan dari kotoran sapi di Austria. Daerah yang menjadi penelitian berkaitan dengan vaksin Mycobacterium vaccae termasuk imunoterapi untuk asma alergi, kanker, depresi, kusta, psoriasis, dermatitis, eksim dan tuberkulosis.

Mycobacterium vaccae adalah sebuah bakteri tanah alami yang cenderung termakan atau terhirup manusia ketika berada di alam sekitar," kata Dorothy Matthews dari Perguruan Tinggi Sage di Troy, New York, yang melakukan penelitian bersama koleganya Susan Jenks

Sebuah kelompok riset di Henry Welcome Laboratorium Integratif Neuroscience dan Endokrinologi, Universitas Bristol, Bristol, Inggris, Inggris telah menunjukkan bahwa Mycobacterium vaccae dirangsang kelompok baru ditemukan neuron, peningkatan kadar serotonin dan penurunan tingkat kecemasan pada tikus. Penelitian lain hidup Mycobacterium vaccae untuk tikus, kemudian diukur kemampuan mereka untuk menavigasi labirin dibandingkan dengan tikus kontrol tidak diberi makan bakteri. "Tikus yang diberi makan langsung M. vaccae navigasikan labirin dua kali lebih cepat dan dengan perilaku kecemasan kurang menunjukkan sebagai tikus kontrol", menurut Dorothy Matthews, yang melakukan penelitian dengan Susan Jenks di Sage Colleges, Troy, New York, Amerika Serikat.

Namun demikian bakteri ini masih jarang diproduksi, yang pasti jangan coba-coba mencari kotoran dihalaman rumah kamu dan memakannya. Yang ada malah menimbulkan penyakit.

a.    Percobaan pertama peneliti menemukan bahwa tikus yang diberi makan langsung M. vaccae navigasikan labirin dua kali lebih cepat dan dengan perilaku kecemasan kurang menunjukkan sebagai tikus kontrol," kata Matthews.

b.    Pada percobaan kedua bakteri dikeluarkan dari diet tikus percobaan dan mereka diuji ulang. Sementara tikus berlari labirin lebih lambat daripada yang mereka lakukan ketika mereka menelan bakteri, rata-rata mereka masih lebih cepat dari kontrol.

Sebuah tes akhir diberikan kepada tikus setelah istirahat tiga minggu. Sementara tikus percobaan terus menavigasi labirin lebih cepat dari kontrol, hasilnya tidak lagi signifikan secara statistik, menunjukkan efeknya bersifat sementara.

Penelitian ini penting karena menunjukkan bahwa bakteri berpotensi mempengaruhi kita melalui kontak normal sehari-hari dan bukan hanya injeksi. Hanya bagaimana M. vaccae mempengaruhi orang-orang (sebagai lawan tikus), dan berapa banyak yang dibutuhkan untuk mempengaruhi kita? Kita tidak tahu itu, karena studi yang belum dilakukan. "Tukang kebun menghirup bakteri ini saat menggali di tanah, tetapi mereka juga menemukan M. vaccae dalam sayuran mereka atau ketika tanah memasuki luka pada kulit mereka," kata Matthews. "Dari penelitian kami, kami dapat mengatakan bahwa itu adalah pasti baik untuk menjadi luar-baiknya untuk memiliki kontak dengan organisme ini. Sangat menarik untuk berspekulasi bahwa menciptakan lingkungan belajar di sekolah yang mencakup waktu di luar rumah di mana M. vaccae hadir dapat menurunkan kecemasan dan meningkatkan kemampuan untuk mempelajari tugas baru. "

Kesimpulan

Mycobacterium vaccae adalah nonpathogenic yaitu spesies dari keluarga Mycobacteriaceae bakteri yang hidup secara alami di dalam tanah melalui kontak normal sehari-hari dalam percobaan pada seekor tikus dapat menurunkan kecemasan dan meningkatkan kemampuan mempelajari tugas baru.

Daftar Pustaka

Rook, Graham A. W. & Stanford, John L..Immuno-therapeutic composition of killed cells from mycobacterium vaccae.  America : 1988.

Matthews, Dorothy. Can Bacteria Make You Smarter?. AAAS EurekAlert reproduction of an American Society for Microbiology. America : 1998.

Yang X-Y, Chen Q-F, Li Y-P, Wu S-M . Mycobacterium vaccae as Adjuvant Therapy to Anti-Tuberculosis Chemotherapy in Never-Treated Tuberculosis Patients: A Meta-Analysis : 2011.

Efremenko, YV; Butov DA; Prihoda ND; Zaitzeva SI; Yurchenko LV; Sokolenko NI; Butova TS; Stepanenko AL; Kutsyna GA; Jirathitikal V; "Randomized, placebo-controlled Phase II trial of heat-killed Mycobacterium vaccae (Longcom batch) formulated as an oral pill (V7).". Bourinbaiar AS  : June 2013.

Dikutip online via

https://www.sciencedaily.com/releases/2010/05/100524143416.htm

http://www.healinglandscapes.org/blog/2011/01/its-in-the-dirt-bacteria-in-soil-makes-us-happier-smarter/